原材料：汤叶球（240克）、芥蓝（140克）

调味料：

蚝油三汤匙（45ml）、红烧酱油两汤匙（30ml）、水四汤匙（60ml）、盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）

 将以上调味料混合调制均匀备用。

做法：

1.汤叶球室温下解冻，芥蓝洗净摘叶（留着底部叶子，摆盘好看些。）

2.解冻好的汤叶球放入蒸锅中蒸5分钟。

3.芥蓝焯水断生，捞出用凉白开过一下。

4.蒸好的汤叶球和芥蓝摆盘。

5.将之前调配好的料汁在锅中烧熟，淋在汤叶球上即可。