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姜撞奶

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

姜撞奶

 

原料: 全脂牛奶500ml、 生姜300克、 糖80克、 消毒沙布1块

 

 

 

做法:

 

 

1、 生姜去皮后切成片,捣出汁来。

 

 

2、 包进沙布中挤出姜汁。

 

 

3 、碗里放2大勺姜汁。

 

 

4 、牛奶加热到七八十度,加入白糖,搅匀后撞入姜汁中,不要搅动,静置五分钟。 

 


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