原料:瓠子,煮熟的玉米
调料:盐,鸡粉或浓缩鸡汁,糖
做法: 1、瓠子削皮、切片。 2、用叉子,深入,前推,撬起,很容易就把熟玉米的玉米粒给铲下来。 3、锅里放点油,油热后,放入瓠子片炒软,然后加入玉米翻炒,加些盐和浓缩鸡汁(鸡粉也行),出锅前再撒一点点、一点点的糖来提下鲜就好了