原料:南杏,白果, 银耳,腐竹,无花果干，鸡蛋


做法:


1. 白果敲开，取出肉。

2，银耳用温水泡软，去蒂,撕成小块。


3，杏仁和无花果洗干净,浸泡15分钟。


4，腐皮清洗后切大片。


4，鸡蛋打散。


5，所有甜品料煲半小时。


6，加入鸡蛋浆, 划成蛋花, 用冰糖调味即可。其实，无花果本身稍有甜味，我自己是觉得不加冰糖也很好呢~