当前位置: > 凉拌菜谱 >

冰镇酸甜萝卜花

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

冰镇酸甜萝卜花
 

材料白萝卜,红萝卜,白醋,糖,盐 
做法:

01.白萝卜去皮,用圆形切割器切成圆筒形.

02.用刻刀沿外围刻一圈花瓣.

03.接着在圆柱体上去掉薄薄的一层肉后,再开始刻二圈花瓣,第三圈,第四圈重复以上步骤.

04.刻好的萝卜泡入盐水中,在盆中静置2小时左右,待出水后,把腌出来的水倒掉不要。这样就能去了生萝卜的辛辣味了。

05.、加入白醋、糖、盐,拌匀,试味。继续放入冰箱内腌2~3小时就可以吃了,吃的时候不要碰到油,这样能保存的时间长些。


热门凉拌菜谱做法
凉拌土豆片
凉拌土豆片
凉拌藕片
凉拌藕片
凉拌豆芽
凉拌豆芽
双茄拌菜
双茄拌菜