食材：蕨根粉80克、胡萝卜半根、香菜、圣女果、小杏仁

调料：泰式甜辣酱、生抽适量

做法：




1 蕨根粉用开水泡至没有硬心，然后冷水冲凉备用。

2 香菜洗净切段。

3 胡萝卜擦成成细丝。

4 圣女果切半。

5 小杏仁洗净备用。

6 准备调料，泰式甜辣酱和生抽。

将以上所有食材放入盆中，搅拌均匀，一道酸甜开胃的五彩蕨根粉即可食用。