1,黄瓜切条,葱切葱花,蒜切片,姜切末,小辣椒切细圈.

2,锅内起油,葱姜蒜辣椒花椒下锅爆香.

3,加入黄瓜条,大火炝炒,然后临出锅前加盐,翻炒均匀迅速出锅.