材料；苜蓿芽，水，调料，味增

做法：

1、有机的苜蓿芽，稍微用水冲洗即可

2、烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过（即烫一下），装盘

3、准备调料：一勺味噌加少量凉开水，澥开

4、将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上，拌匀

5、调料可完全随自己的口味，随意