材料:拉皮一包,黄瓜丝、胡萝卜丝少许,一点蒜泥
做法 1、用开水把拉皮烫5至8分钟 2、捞起放到凉白开水中浸泡一会儿 3、加入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥 4、调入一点生抽、香醋、香油、红油……等等你喜欢的调味品,拌匀即可