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韩式炖排骨
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
点击:
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材料 牛排骨,胡萝卜,洋葱,银杏,松子,韩国排骨酱,香油
做法
1)将排骨洗净,放入水中泡一晚,转天早上做
2)将泡好的排骨放入水中焯一下,取出后控干水分
3)放入韩国排骨酱,香油腌制30分钟左右
4)胡萝卜,洋葱洗净,改刀
5)银杏和松子也洗一下,松子剥壳备用
6)将腌制好的排骨,连同腌制的汤汁,洋葱,胡萝卜,银杏,松子一同放入高压锅中大火上气后,转小火再炖30分钟,即可关火,待气压阀自动落下就可以打开盖子了
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