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孜然辣椒炒豆干
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
点击:
次
材料:豆干 4片、红辣椒 3支、青辣椒 3支、盐 1/3小勺、孜然 1/2小勺、植物油 1大勺
做法:
1、.豆干洗净切丁
2.、青,红辣椒洗净,切辣椒圈
3、.开火,锅内放1大勺植物油,待油热,将辣椒圈放入翻炒1,2分钟左右
4.、将豆干放入锅内,翻炒均匀,加入盐,翻炒3分钟左右,加入孜然,翻炒均匀,即可出锅
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