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杂炒皮蛋

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

杂炒皮蛋

 

材料:皮蛋、红椒、青椒、蒜、酱油、糖

 

做法:

 

1、将皮蛋、红椒、青椒、蒜、蒸好的鸡肉糕切小丁。郫县豆瓣略切碎

 

 

2、锅里放油,下豆瓣酱爆出红油,倒入青椒、蒜略炒。再将其他材料依次倒入一起翻炒

 

 

3、放一点点盐、酱油、糖,炒匀即可

 


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