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煎鲈鱼



食材准备:

主料:鲈鱼一条(400g左右)洗净,切成块,

辅料:葱姜切成丝、青红椒各一个,切成细长段

调料:李锦记薄盐生抽

做法:

1、鱼块用厨房纸把水吸干
2、不粘锅放少许油
3、油热放入姜丝煸炒香,
4、放入鱼块,中火煎至两面焦黄
5、加入李锦记薄盐生抽,入味后出锅,表面放葱丝、青红椒点缀即可。


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