蛋黄锅巴 

原料
米饭250克，淀粉25克，色拉油10克，黑芝麻少许，盐1克，蛋黄2个
做法
1，所有材料混合
2，揉成米团
3，放在案板上擀长
4，用圆模压出形状
5，压好的小米饼
6，锅中放油，炸至金黄色
7，蛋黄2个放少许油
8，炒至糊状
9，倒入锅巴即可。