材料：鸭腿，红腐乳，盐，胡椒粉

做法：

1）锅内水烧滚关火，立刻放入洗净的鸭腿，放置2分钟
2）王致和红腐乳汁两大勺，少许盐，胡椒粉拌匀，均匀抹在鸭腿上
3）腌制2小时，烤箱190°烤1小时，中途记得把剩余的腐乳汁分几次刷在鸭腿上！