材料

1、大芋头。
2、脆皮肠。
3、馄饨皮。

做法

1、香芋去皮切片蒸熟（也可蒸熟后剥皮），然后用汤匙把它压成芋泥，加入一点生油（或香油）、一点盐、一点酱油调味，再加上切碎的脆皮肠拌匀备用
2、取一片馄饨皮，包入调好的脆肠芋泥馅，捏成花，不要封口。其实我也是第一次做，不知对不对嘿嘿~
3、做好后摆放盘子上，蒸锅煮开后，整盘上锅蒸5到8分钟左右即可