主料：荷兰豆

做法：

1·荷兰豆择去老筋，焯一下，颜色变深就捞出过凉水；
2·自然晾凉后切成丝；
3·用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁；
4·把汁倒在荷兰豆丝上，并且充分拌匀；
5·放入冰箱冷藏入味，大约一个小时就差不多了；
6·吃的时候撒上点白芝麻。