主料：
牛肉 200克 鸡肉 200克 杏鲍菇 50克 配料： 白芝麻 适量 洋葱 1/4个 调料： 韩式辣酱 1大勺 番茄沙词 2大勺 清水 1大勺 做法： 1、韩国辣酱、番茄沙司和清水按比例兑好；洋葱切丝，牛肉和鸡肉分别用料酒和淀粉腌10分钟； 2、杏鲍菇切小丁，蒸15分钟备用； 3、待油七成热后，加入切好的洋葱丝，煸炒出香味； 4、先将牛肉放入，不停翻炒，此时可以沿锅边放2勺清水，继续翻炒至牛肉变色； 5、牛肉变色后，放入鸡肉，继续翻炒，使所有肉块混合均匀； 6、待鸡肉变色后，倒入调好的料汁； 7、小火煮两分钟，然后大火收汁，吃的时候撒上白芝麻。
