原料:小南瓜一只,鸡蛋2只(只用蛋黄),蛋黄酱
配料:花生,奶酪
做法: 1,鸡蛋和南瓜一起蒸熟。 2,南瓜用勺子按压成泥。 3,如果使用这样的筛子,南瓜泥口感会更细腻。 4,将蛋黄也按压碎,和南瓜泥混合。 5,加入花生碎和蛋黄酱拌匀。我自己觉得不用加盐和其它任何调料了。
6,再撒上奶酪粉会更香。