固元膏

原料
阿胶125克〈冬天可用250克〉，黑芝麻半斤，核桃仁半斤，红枣375克，冰糖150克。黄酒500克
做法
１，材料集合
２，可以加入１两枸杞
３，将黑芝麻半斤，核桃仁半斤，红枣375克洗净晾干
４，担心没干的话还可以炒一下，芝麻最好炒一下，不要炒过了这样香

５，阿胶用山东东阿的，比较正，是驴皮做的。取出四小块
６，用刚才做枣子的袋子装（这个比较结实，不象方便袋一下就坏），用榔头敲成小块
７，食品加工机里打成粉状
8，打好的样子
９，黑芝麻在加工机里粉碎
10，枸杞在加工机里粉碎
11，冰糖放入加工机里粉碎
12，核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎

13，红枣洗干净，去核切两半，（我用的是无核的）
１４，放点黄酒再在绞肉机里绞碎
15，全部搅好的粉粉
１６，加入黄酒搅拌好
１７，盖盖放入炒锅中，再加盖
１８，先用大火蒸１５分钟，然后再用小火蒸１个半小时，
19，或者盖盖放入电磁炉中，再加盖
20，先用大火蒸１５分钟，然后再用小火蒸１个半小时，
２１，蒸好的样子

注意：

１，黄酒最好用好点的，我这个８。８元，也有０。８元的那个不提倡。

２，阿胶最好用山东东阿的，那个比较正。我买的是200元一斤，估计还有比这更便宜的。

３，这个量可以做三斤的成品，你一定要准备一个大的容器，没有的话，再减半制作

４，加盖是为了不让水进入食物，

５，我在炒锅中蒸不好使，有水会进入食物，后来放在电磁炉上很方便。

６，每天只吃一点，可以食用很长时间

７，如果你想吃又不想做的话，网上也有人卖这个的。

8,做固元膏的机器就是平常的料理机,有搅拌肉的,有搅拌果汁的,还有研磨的.就可以来操作了。