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奶油芋泥

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

奶油芋泥

 

材料:


芋头200克、牛奶、淡奶油250ml、糖


做法:


1、 将芋头煮熟去皮。


2、 将去皮的芋头切成块放入搅拌机中,加入适量牛奶和100ml淡奶油、糖搅拌成糊状。


3、 将剩余的淡奶油倒入多功能搅拌器中。


4、 加入适量糖,搅拌至硬性发泡(用搅拌器挑起成硬挺的尖角)


5、 将芋泥放入容器中,用打发好的淡奶油做装饰(放入裱花带中,挤出花纹) 

 


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