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野蘑菇炖鸡

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:
野蘑菇炖鸡

材料:鸡肉、蘑菇、胡椒粉 

做法

1.鸡肉剁成小块,用开水焯过。

2。蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍。

3.锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了。


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