醋溜虾仁白菜 原料:虾10只,白菜叶6片,盐,鸡粉,米醋,水淀粉,葱姜蒜适量. 1,虾剥皮,开边. 2,加盐,鸡粉,水淀粉腌制15分钟以上. 3,白菜切片. 4,葱姜蒜切好,备用. 5,锅内加油,下葱姜蒜爆香. 6,加入虾仁,煸炒. 7,加入白菜,翻炒. 8,加入米醋. 9,加入盐. 10,加入鸡粉. 11,翻炒均匀,添一点儿水. 12,待水开,加入水淀粉勾芡,出锅即可.
原料:虾10只,白菜叶6片,盐,鸡粉,米醋,水淀粉,葱姜蒜适量.
1,虾剥皮,开边.
2,加盐,鸡粉,水淀粉腌制15分钟以上.
3,白菜切片.
4,葱姜蒜切好,备用.
5,锅内加油,下葱姜蒜爆香.
6,加入虾仁,煸炒.
7,加入白菜,翻炒.
8,加入米醋.
9,加入盐.
10,加入鸡粉.
11,翻炒均匀,添一点儿水.
12,待水开,加入水淀粉勾芡,出锅即可.