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肉汤焖蔬菜

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

肉汤焖蔬菜

 

原料:胡萝卜,豇豆,菜花,洋葱

 

 


做法:

 

 


1. 胡萝卜去皮切条、豇豆切段、菜花择成小朵、洋葱切粗丝。

 

 

肉汤焖蔬菜


2. 锅中倒入油,放入洋葱、胡萝卜略微煸炒。

 

 


3. 倒入事先炖牛肉余下的一些肉汤没过蔬菜,小火炖至胡萝卜软硬适口。

 

 


4. 加入豇豆、菜花,再炖稍倾,然后大火收汁即可。 

 

肉汤焖蔬菜

 


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