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榨菜炒肉丝

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

榨菜炒肉丝

 

材料:猪里几1块,新鲜榨菜1块

 


调料:盐,鸡精,白胡椒粉,生抽,料酒,生粉

 

做法:


1,猪里几洗净切成丝,加少许盐鸡精白胡椒粉料酒及生粉加少许水抓匀腌10分钟;

 


2,榨菜切丝备用

 


3,锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至变色关火捞出;

 


4,锅中留底油,放入榨菜煸炒片刻,最后放入肉丝一同翻炒均匀即可。 

 


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