材料：宝塔菜花一个，番茄两个，番茄沙司适量，葱蒜少许

做法：

1、宝塔菜花掰开成小朵洗净，番茄洗净切块，葱蒜切碎

2、烧一锅开水，将宝塔菜花放入焯1－2分钟后捞出沥去水分

3、锅烧热倒油，下葱蒜碎爆香，倒入番茄块翻炒番茄沙司炒匀

5、倒入焯好的宝塔菜花，再翻炒约一分钟

6、最后调入少许盐调味即可