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菠菜炖冻豆腐

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

菠菜炖冻豆腐

 

材料:菠菜,冻豆腐

 

做法:

 

1、菠菜洗净后,放入沸水中焯半分钟后捞出,挤去水分,冻豆腐化冻后切块

 

2、锅热倒油,下些蒜粒爆香后,下冻豆腐炒一会,冻豆腐会逐渐出一点汤

 

3、下焯好的菠菜,翻炒均匀,略炖一会,加盐调味即可出锅  

 


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