兔肉萝卜煲
原料 兔肉500克,萝卜两个,葱15克,姜15克 调料 生抽15ml,老抽15ml,料酒30ml 做法 1,兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。) 2,锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。 3,沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟 4,再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。