材料:小白菜,红椒,调料,香肠
做法:
1)小白菜洗净,切段,攥出水份,红椒切丁,自家腌制的香肠切丁!(没有香肠换作咸蛋黄碎也成) 2)锅内少许油烧热,炒熟小白菜和红椒,调料放盐即可 3)香肠放烧热的干锅内小火煎出油,,煎熟香肠丁,把油倒出,香肠丁和小白菜拌匀即可!要是咸蛋黄就得加点油炒炒!