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大麦山药粥

大麦山药粥

原料:大麦米150克、大米50克、山药200克

做法:

1.将大麦米洗净用凉水浸泡两小时后使用,这样再煮粥的时候大麦米容易烂,也会节省能源。

2.浸泡好的大麦米和白米淘洗干净后放入锅中,放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟。

3.上药削好皮后放入冷水中浸泡备用。

4.四十五分钟后米粥已经变得粘稠了。

5.倒入山药再煮15分钟。
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