原料:红萝卜,土豆(广东人叫薯仔),蜜枣2颗,马碲,猪脊骨(用煲开的水去一下腥味,然后用凉水冲洗干净) 制法: 把所有材料放入锅内,注入凉水。大火煲开后转中火煲30分钟,再转小火煲60分钟,放入盐,味精即可。