材料：

海带嫩芽15克 嫩豆腐2小块  姜末5克 葱花3克

调味料：

味噌1大匙 冷开水2大匙  香麻油几滴

做法：

1.材料集合图。
2.豆腐切小块，海带嫩芽用清水泡发20分钟，再换水冲洗净盐份。
3.味噌1大匙 + 冷开水2大匙 调匀。
4.锅内注入清水，加入姜末煮开，再投入海带嫩芽煮约2分钟。
5.放入豆腐块。
6.倒入味噌调味料，再小火煮约3分钟。
7.洒上葱花，滴几滴麻油即可。