冰糖梨子银耳羹

原料:水晶梨2只,凤梨罐头半碗,枸杞一小把,银耳5朵,冰糖适量.

1,银耳泡水泡发,摘去根部;枸杞泡水,备用.
2,糖水凤梨,备用.
3,水晶梨洗净,切块,备用.
4,锅内加水和银耳,大火烧至水沸.
5,加入水晶梨梨和凤梨,小火熬40分钟,至银耳略微熬出,汤体呈一点点稠状.
6,出锅前5分钟,加入枸杞,冰糖,熬至冰糖溶化即可.