材料：大骨一根，萝卜150g，盐，适量，蒜苗少许

做法：

1.萝卜切片在开水锅里焯下捞出。

2.大骨放锅里加满水烧开后撇去浮沫

3、加盖改小火烧1小时以上，加萝卜片等萝卜烧烂加盐即可。