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北极虾蛤蜊冬瓜汤

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

北极虾蛤蜊冬瓜汤

 

[食材]:北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱

 


[调料]:盐、胡椒粉

 


做法:

 


1,瑶柱用温水略浸泡,火腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会;

 

 


2,冬瓜用挖球器挖成圆球,加入煮过的汤中,再次煮至半熟,加入菌菇一起继续煮;

 

 


3,最后加入北极虾再次煮沸,调入盐、胡椒粉、葱花即可。 

 


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