材料：黄豆芽50克、大蒜一瓣、大葱一段

做法：

1、豆芽用清水反复淘洗干净；大蒜切碎，大葱切小段。

2、锅中放入适量水烧开，放入豆芽煮至再次沸腾，然后加入蒜末继续煮5分钟，最后放入葱段，调入盐、香油即可。