酸萝卜老鸭汤 原料 酸萝卜250克,鸭500克,盐2克,木耳5克,香菇5克,生姜三片 做法 1,酸萝卜泡水去除咸味 2,鸭切块焯水 3,放入沙锅中加水和生姜三片,中火煮60分钟 4,准备木耳5克撕小片,香菇5克切两半,酸萝卜改改刀,(最好用圆的酸萝卜) 5,材料倒入煮了60分钟的锅内,如有枸杞再这一步放入。 6,再煮10分钟加入盐2克,撒入胡椒粉即可。
原料 酸萝卜250克,鸭500克,盐2克,木耳5克,香菇5克,生姜三片 做法 1,酸萝卜泡水去除咸味 2,鸭切块焯水 3,放入沙锅中加水和生姜三片,中火煮60分钟 4,准备木耳5克撕小片,香菇5克切两半,酸萝卜改改刀,(最好用圆的酸萝卜) 5,材料倒入煮了60分钟的锅内,如有枸杞再这一步放入。 6,再煮10分钟加入盐2克,撒入胡椒粉即可。