材料：红薯1个，干银耳5克，枸杞子数粒

做法：

1、干银耳用温水泡发至软，红薯削去皮，切成块，枸杞子洗净

2、将泡好的银耳洗净，放入砂锅中，加水煮至软

3、将红薯块倒入继续煮约10分钟至红薯熟

4、再将枸杞子倒入，煮5分钟即可

备注：用红薯自身的甜香调味即可，无需放糖