材料：排骨，姜片，葱，土豆

做法：

 1）排骨洗净，过沸水汆一下，捞出用清水洗净
2）锅内放清水，喜欢喝多少放多少，哈哈，姜片，葱段，大火烧开小火煮排骨30分钟放土豆块
3）小火煮至土豆软绵绵，加盐出锅洒上葱花