用料：薏米 排骨
配料：姜 盐

做法:
1、薏米提前泡两三个小时
2、做一锅开水，把排骨焯一下，去掉血沫
3、重新接一锅冷水，放入排骨和姜片，中火煮开，放入薏米，再次开锅后，转小火慢慢燉就可以了
4、吃的时候加一些盐